Dinerkaart

met kruidenboter

met knoflooksaus, boter en tapenade

met balletjes

huisgemaakte carpaccio van ossenhaas met pesto en Old Amsterdam snippers

gerookte zalm, Noorse garnalen, gerookte forel en cocktailsaus

met walnoten en honing

uitgebakken sparerib vlees, pijnboompitten en kerriesaus

met Romaanse sla, ei, ansjovis, spek, parmezaan, kip en ceasardressing

een carpaccio van kalfsmuis met kappertjes en tonijnmayonaise

Alle salades kunnen ook als maaltijdsalades besteld worden

met sla en barbecuesaus

gebakken in knoflook en kruiden, afgeblust met room

gebakken champignons in een romige kruidensaus en gegratineerd met kaas

Alle voorgerechten worden geserveerd met brood

huisgemarineerde spareribs met knoflooksaus

huisgemarineerde spareribs met knoflooksaus

met gebakken champignons en uien

met ham, champignons, ui, tomaat, ananas en kaas

met ham, champignons, ui, tomaat, ananas en kaas

malse rundersteak

met een stukje sparerib, pulled pork, Pork belly en een barbecuesaus

met appelcompote

met kroepoek, atjar, gebakken uitjes en satesaus

Black Angus burger op een sesambol met gemengde sla, tomaat, rode ui en huisgemaakte hamburgersaus

* Bij deze gerechten kunt u kiezen uit champignon-, peper- of stroganoffsaus

in knoflook en kruiden gebakken, afgeblust met room

in knoflook en kruiden gebakken, afgeblust met room

met hollandaise saus

met remouladesaus

Alle hoofdgerechten worden geserveerd met groentegarnituur, gebakken aardappelen, rauwkostsalade, mayonaise en frites

huisgemaakte quiche met geitenkaas en spinazie

met diverse groenten gegratineerd met kaas

lintpasta met diverse groenten en een pesto roomsaus

met appelmoes en frites

met appelmoes en frites

met appelmoes en frites

met appelmoes en frites

met appelmoes en frites

met creme brulee, chocolademousse, een macaron, bolletje ijs en een koffie naar keuze

met rood fruit en een bolletje frambozen ijs

met Oreo koekjes

met een bolletje butterscotch ijs

met vanille ijs en chocoladesaus

frisse crumble met karamelsaus en een bolletje vanille ijs

bolletje ijs met een verrassing