Dinerkaart

verse zalm | gemengde salade | rode ui | dillemayonaise

uit de oven | rozemarijn | honing 

Noordzee-garnalen | cocktailsaus 

pijnboompitten | rucola | truffelmayonaise  | balsamico | oude kaas

gemengde salade  |  mosterdmayonaise 

gebonden soep | rundvlees | wortelen | paprika 

gebakken champignons | romige kruidensaus | kaas 

balletjes 

knoflook & kruiden | room 

ALLE VOORGERECHTEN WORDEN GESERVEERD MET BROOD & KRUIDENBOTER.

buikspek | sparerib | varkensbraadstuk | chimichurri

champignons | uien 

500 gr. | boerengarnituur | kruidenboter 

huis gemarineerd | knoflooksaus

authentieke bun | spek | augurken-relish | tomaten-chutney | cheddar

ham | champignons | uien | tomaten | ananas | kaas  

authentieke bun | spek | augurken-relish | tomaten-chutney | cheddar

zuurkool | Doesburgse mosterdsaus 

gesmoord rundvlees | Bokbier | champignons | uien | winterpenen 

knolselderij-puree | eigen jus

zuurkool | sinaasappelsaus

knoflook | kruiden | room

Hollandaisesaus 

knolselderij-puree | Bearnaisesaus 

Italiaanse risotto | noten | kaas

authentieke bun | augurken-relish | tomaten-chutney | cheddar

Keuze uit; Kruidenboter, peper-, champignons- & stroganoffsaus

ALLE HOOFDGERECHTEN WORDEN GESERVEERD MET RAUWKOST, WARME GROENTEN, FRITES & MAYONAISE

Heeft u een allergie, meldt dit dan aan één van onze medewerkers

met frites & appelmoes

met frites & appelmoes

Keuze uit; frikandel, kroket of kipnuggets met frites & appelmoes

vanille-roomijs met slagroom & een verrassing uit de kist

Bastogne | kersen

vanille-roomijs | chocoladesaus | chocolade | slagroom  

Bourbon-ijs | karamelsaus | slagroom 

kaneel-ijs | karamelsaus | slagroom 

lange vingers | Amaretto | espresso | mascarpone | cacao